カツオのスパイス「カツオ×カケル」カツオのスパイス「カツオ×カケル」

創業95年のかつお節製造元がお届けする
とびきりのかつおスパイスをお試しあれ!

カツオ×カケルを造っているのは、創業昭和元年の、有限会社マルチョウ。
鹿児島県の枕崎鰹節伝来300年以上の伝統の技を守り、先祖代々受け継がれてきたマルチョウ独自の製法で、納得のいく鰹節を造り続けています。
かつお節は、幅広く愛されるもの。プロの味から母の味まで、幅広く愛される鰹節造りを理念とし、1本1本丁寧に愛情込めて造っています。
そんなこだわりのかつお節の製造元が新しく展開するブランドが「カツオ×カケル」。気軽に、おいしいかつお節を楽しんでほしい。そんな願いが込められています。

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プレイヤー詳細1

ありそうでなかった『うま味スパイス』
全6種類。あなたはどれカケる?

創業より4代引き継がれてきた伝統の技で仕上げる「かつお節」。この削りたての花かつおを粉末に加工してカツオ×カケルはつくられています。
かつお節のうま味とそれぞれのスパイスの相乗効果をぜひご堪能下さい。『ダシを引くからカツオカケル』。かつお節の新しい食べ方をご提案いたします。
カツオ×カケルを使用した料理レシピも一緒にお届けします!様々な料理にカケて本物のかつお節を楽しめます。いつもの料理にひと振りすると、より上品な旨味が引き立ちます。
例えば追いダシやサラダ、ごはん、料理の下味にも。旨味と栄養をカケてお楽しみください。出汁の代わりに使用して、レパートリーを広げてください!

プレイヤー詳細3

毎月2本、計6本お届けします。
味はこだわったものばかり。お気に入りをみつけてください。

例えば塩味は、塩の配合にこだわり、少ない量でも味に深みが加わります。いつもの料理も半分以下の塩分で調理できるため、減塩効果も期待できる優れもの。
ふりかけや野菜炒め、ポテトや卵料理などいつもの塩をうま塩に変えるだけで、絶品減塩料理のでき上がりです。
スパイシーカレーは、花かつおパウダーとカレーパウダーをブレンドした無添加の商品。
ひとつひとつのスパイスにもこだわり、料理を引き立たせるよう仕上げました。 こどもから大人まで楽しめるように辛さを抑え、スープや炒め物、パスタやピザなどの味変に。マヨネーズに混ぜてディップソースにも。かつおが効いた絶品料理に変わります。
他にも計6種類。使い方色々おためしください!

コース一覧

コース一覧

カツオのスパイス「カツオ×カケル」

カツオのスパイス「カツオ×カケル」

カツオ×カケル2本セット
使えるレシピ付き!×3回コース

1,620円(税込)/1ヶ月ごと

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