若山商店若山商店

鳴門海峡の渦潮にもまれて育った最高のわかめを
鳴門国立公園「若山商店」からお届けします。

若山商店は、瀬戸内海国立公園「鳴門公園」の千畳敷展望台のすぐそばにお店があります。
鳴門の景色は、四季折々の自然が織りなす色で溢れています。おだやかな波音を聞きながら、沈んでゆく夕日と夕焼け空で一日の終わりを感じたり、ぼーっと透き通る海と橋と流れる雲を眺めたり。
ゆったりとした温かい時間が流れる素晴らしい場所、それが「鳴門」です。

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プレイヤー詳細1

若山商店のわかめが美味しい理由。
渦潮にもまれて歯応え抜群の厚みのあるわかめを、新鮮なまま商品にしています。

鳴門海峡は、海峡の幅が約1.3kmしかないことや、太平洋と瀬戸内海の水位差が大きいこと、海底の地形が複雑なことなどが理由で、互いの海水が流れ込むことで大きな渦ができます。これが渦潮です。このように、厳しい環境の海の中で強くたくましく育てられたわかめだからこそ、厚みのある歯応え抜群のわかめが採れるのです。
さらに、美味しさの秘密。採り立てのわかめを漁から帰ってすぐ茹でるからこそ、美味しさと新鮮さをぎゅっと詰め込んでパックしています。
一度食べたら、その美味しさにびっくりしますよ。是非、一度ご賞味ください。

美味しいだけじゃない!
栄養たっぷりの海の恵みをご堪能ください。

若山商店のわかめは透き通る鳴門海峡の海のそばで育てられています。春先になると、キラキラ光る水面の下にゆらゆら揺れる大きなわかめを見ることができます。
海水のミネラルをたくさん吸収して育つので、体に必要なミネラルが豊富に含まれています。また、わかめに含まれるヨウ素には、新陳代謝を活発にしてくれる働きがあるので、髪や爪の健康を守ってくれます。
ほかにも血圧低下作用のあるカリウム、骨を丈夫にするカルシウムやマグネシウムなどの栄養がたっぷり含まれています。おいしくて身体にも嬉しい鳴門のわかめご堪能ください。

プレイヤー詳細3

お味噌汁だけじゃない万能ものです。
わかめと若布煮の佃煮セット。(おみやげ付!)

今回お届けのセットは、290gのおさしみ生わかめと、おつまみにもごはんにも最高の若布煮のセットです。
生わかめは、定番のお味噌汁はもちろん、サラダ、煮物、スープ、様々な料理で活躍します。また、若山商店の人気商品、「若布煮」は、わかめの佃煮。 ごはんが進む一度食べたら止まらない美味しさです。
毎月定期購入してくださるみなさまに、ちょっとしたおまけ。徳島・鳴門のプチおみやげをお付けします。是非、このコースをお楽しみいただき、次は鳴門でお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしています。

コース一覧

コース一覧

若山商店「鳴門わかめセット」

徳島・鳴門「若山商店」

わかめと若布煮コース(毎回徳島みやげ付)
わかめセット×6回コース

1,300円(税込)/1ヶ月ごと

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